{"id":28049,"date":"2026-09-25T19:19:55","date_gmt":"2026-09-25T23:19:55","guid":{"rendered":"https:\/\/mmcereais.com.br\/2026\/safra\/trigo-safra-menor-sustenta-precos-mas-qualidade-preocupa\/"},"modified":"2026-09-25T19:19:55","modified_gmt":"2026-09-25T23:19:55","slug":"trigo-safra-menor-sustenta-precos-mas-qualidade-preocupa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mmcereais.com.br\/en\/2026\/safra\/trigo-safra-menor-sustenta-precos-mas-qualidade-preocupa\/","title":{"rendered":"Wheat: Smaller harvest supports prices, but quality is a concern."},"content":{"rendered":"

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The market of wheat<\/a> atravessa um per\u00edodo de pre\u00e7os mais firmes no Brasil, enquanto as cota\u00e7\u00f5es internacionais recuam ap\u00f3s a alta registrada no in\u00edcio de setembro. Segundo dados divulgados pela Central Internacional de An\u00e1lises Econ\u00f4micas e de Estudo de Mercado Agropecu\u00e1rio, entre 28 de a gosto e 24 de setembro, a menor oferta brasileira e a perda de qualidade em parte das lavouras devem aumentar a necessidade de importa\u00e7\u00f5es em 2026\/27.\n<\/p>\n

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Segundo dados divulgados pela Central Internacional de An\u00e1lises Econ\u00f4micas e de Estudo de Mercado Agropecu\u00e1rio, o trigo negociado em Chicago chegou a US$ 7,64 por bushel em 1\u00ba de setembro, ap\u00f3s uma forte alta no fim de agosto e no in\u00edcio do m\u00eas. Depois disso, o mercado recuou. Na quinta-feira (24), a cota\u00e7\u00e3o fechou em US$ 7,05 por bushel, ante US$ 7,27 uma semana antes.<\/p>\n

A m\u00e9dia de agosto ficou em US$ 6,76 por bushel, alta de 4,3% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 m\u00e9dia de julho.<\/p>\n

Mesmo com os conflitos b\u00e9licos, especialmente entre R\u00fassia e Ucr\u00e2nia, o mercado internacional do trigo perdeu for\u00e7a e passou a oscilar em patamares menores na segunda quinzena de setembro.<\/p>\n

Segundo dados divulgados pela Central Internacional de An\u00e1lises Econ\u00f4micas e de Estudo de Mercado Agropecu\u00e1rio, o plantio do trigo de inverno nos Estados Unidos alcan\u00e7ou 17% da \u00e1rea esperada em 20 de setembro, abaixo dos 21% registrados na m\u00e9dia hist\u00f3rica. J\u00e1 a colheita do trigo de primavera atingiu 96% da \u00e1rea referente \u00e0 \u00faltima safra.<\/p>\n

Na semana encerrada em 17 de setembro, as exporta\u00e7\u00f5es norte-americanas de trigo somaram 335,3 mil toneladas, dentro das expectativas do mercado.<\/p>\n

O relat\u00f3rio de oferta e demanda do USDA, divulgado em 11 de setembro, manteve a estimativa de uma produ\u00e7\u00e3o reduzida nos Estados Unidos, em 41,7 milh\u00f5es de toneladas.<\/p>\n

Os estoques finais para 2026\/27 foram estimados em 19,5 milh\u00f5es de toneladas. No ano anterior, a colheita havia alcan\u00e7ado 54 milh\u00f5es de toneladas e os estoques, 25 milh\u00f5es.<\/p>\n

Segundo dados divulgados pela Central Internacional de An\u00e1lises Econ\u00f4micas e de Estudo de Mercado Agropecu\u00e1rio, a produ\u00e7\u00e3o norte-americana atual \u00e9 22,8% menor que a do ano anterior, enquanto os estoques finais recuaram 22%.<\/p>\n

No mercado mundial, a produ\u00e7\u00e3o deve somar 822,4 milh\u00f5es de toneladas, 22 milh\u00f5es de toneladas abaixo do volume registrado no ano anterior.<\/p>\n

Enquanto a cota\u00e7\u00e3o internacional recuou, os pre\u00e7os internos do trigo subiram.<\/p>\n

Segundo dados divulgados pela Central Internacional de An\u00e1lises Econ\u00f4micas e de Estudo de Mercado Agropecu\u00e1rio, o cereal atingiu m\u00e9dia de R$ 71,94 por saca no Rio Grande do Sul. No Paran\u00e1, os valores ficaram entre R$ 79 e R$ 82 por saca.<\/p>\n

A situa\u00e7\u00e3o das lavouras paranaenses, por\u00e9m, piorou devido \u00e0s geadas tardias e ao excesso de chuvas registrado nos \u00faltimos dias. Com 46% da \u00e1rea j\u00e1 colhida, apenas 64% das lavouras restantes apresentavam boas condi\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

Segundo dados divulgados pela Central Internacional de An\u00e1lises Econ\u00f4micas e de Estudo de Mercado Agropecu\u00e1rio, o trigo colhido no Paran\u00e1 apresenta, na maioria dos casos, baixa qualidade industrial, enquanto a produtividade m\u00e9dia est\u00e1 em queda. A presen\u00e7a de trigo tipos 2 e 3 aumentou, enquanto o trigo tipo 1, de qualidade superior, apresenta menor disponibilidade.\n<\/p>\n

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No Rio Grande do Sul, a colheita ainda est\u00e1 no in\u00edcio. Apenas 1% da \u00e1rea havia sido colhida, enquanto chuvas constantes e significativas, acompanhadas de granizo e ventos fortes, provocaram danos nas lavouras.<\/p>\n

Nesta safra, o estado plantou 814 mil hectares com trigo, redu\u00e7\u00e3o de 30% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior.<\/p>\n

A produ\u00e7\u00e3o ga\u00facha \u00e9 projetada em cerca de 2 milh\u00f5es de toneladas, quase 40% abaixo do volume registrado anteriormente.<\/p>\n

Com a redu\u00e7\u00e3o da \u00e1rea semeada e os problemas de qualidade, a disponibilidade de trigo no mercado brasileiro tende a ficar ainda menor. Segundo dados divulgados pela Central Internacional de An\u00e1lises Econ\u00f4micas e de Estudo de Mercado Agropecu\u00e1rio, esse cen\u00e1rio sustenta os pre\u00e7os internos e deve obrigar o Brasil a ampliar as importa\u00e7\u00f5es no ano comercial 2026\/27. \u201cA desuniformidade no desenvolvimento das lavouras \u00e9 uma das marcas da atual safra ga\u00facha\u201d.<\/p>\n

Al\u00e9m dos problemas provocados pelo clima, as lavouras do Sul do pa\u00eds est\u00e3o sendo afetadas por diferentes doen\u00e7as, especialmente o\u00eddio e giberela.<\/p>\n

A Conab ainda projeta uma produ\u00e7\u00e3o nacional de 5,7 milh\u00f5es de toneladas, queda de 27,1% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior.<\/p>\n

Segundo dados divulgados pela Central Internacional de An\u00e1lises Econ\u00f4micas e de Estudo de Mercado Agropecu\u00e1rio, apesar da proje\u00e7\u00e3o de uma safra nacional menor, a qualidade do produto deve ser baixa em grande parte das \u00e1reas colhidas.<\/p>\n

Com isso, as importa\u00e7\u00f5es brasileiras de trigo devem ficar entre 7 milh\u00f5es e 8 milh\u00f5es de toneladas. Boa parte desse volume dever\u00e1 vir da Argentina. Por\u00e9m, dificuldades de produ\u00e7\u00e3o em outras regi\u00f5es do mundo podem aumentar a concorr\u00eancia pelo trigo argentino.<\/p>\n

Qualidade pode definir os pre\u00e7os pagos ao produtor<\/strong><\/p>\n

Em um cen\u00e1rio de menor disponibilidade de trigo tipo 1, a qualidade do gr\u00e3o ganha import\u00e2ncia para produtores e moinhos. \u201cEm um cen\u00e1rio de menor disponibilidade de trigo tipo 1, lotes que mantenham PH, for\u00e7a de gl\u00faten e demais par\u00e2metros exigidos pela ind\u00fastria podem encontrar valoriza\u00e7\u00e3o relativa, enquanto gr\u00e3os de classifica\u00e7\u00e3o inferior ficam mais expostos a descontos. J\u00e1 para os moinhos, a quest\u00e3o ser\u00e1 inversa: saber quanto da safra dom\u00e9stica poder\u00e1 efetivamente entrar na produ\u00e7\u00e3o de farinha e quanto precisar\u00e1 ser substitu\u00eddo por produto argentino ou de outras origens\u201d (cf. Cepea).\n<\/p>\n

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Segundo dados divulgados pela Central Internacional de An\u00e1lises Econ\u00f4micas e de Estudo de Mercado Agropecu\u00e1rio, a menor produ\u00e7\u00e3o tende a sustentar as cota\u00e7\u00f5es, mas a qualidade do trigo ser\u00e1 determinante para definir quais lotes poder\u00e3o capturar essa valoriza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Para os moinhos, o desafio ser\u00e1 avaliar quanto da produ\u00e7\u00e3o nacional poder\u00e1 ser utilizada na fabrica\u00e7\u00e3o de farinha e quanto dever\u00e1 ser substitu\u00eddo por trigo importado.<\/p>\n

Diante desse cen\u00e1rio, produzir trigo em 2026 n\u00e3o ser\u00e1 suficiente para garantir melhor remunera\u00e7\u00e3o. A qualidade do gr\u00e3o entregue \u00e0 ind\u00fastria dever\u00e1 ter papel central na forma\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os e na capacidade de aproveitamento da valoriza\u00e7\u00e3o do cereal.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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