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A pecu\u00e1ria de corte de Mato Grosso atingiu um novo marco. Nos primeiros seis meses de 2026, 45% dos bovinos abatidos no Estado tinham at\u00e9 24 meses de idade, o maior percentual da s\u00e9rie hist\u00f3rica iniciada em 2006. O avan\u00e7o reflete os investimentos dos pecuaristas em gen\u00e9tica, nutri\u00e7\u00e3o, manejo de pastagens e tecnologias de produ\u00e7\u00e3o, que v\u00eam reduzindo o tempo necess\u00e1rio para que os animais alcancem o peso ideal de abate, aumentando a produtividade e a competitividade da cadeia da carne bovina.<\/p>\n
Os dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecu\u00e1ria (Imea) mostram uma transforma\u00e7\u00e3o significativa da pecu\u00e1ria estadual nas \u00faltimas duas d\u00e9cadas. Em 2006, apenas 2% dos animais abatidos tinham menos de 24 meses. Vinte anos depois, essa participa\u00e7\u00e3o chegou a 45%, enquanto a fatia de bovinos abatidos com mais de 36 meses caiu de 65% para 22% no mesmo per\u00edodo.<\/p>\n
A mudan\u00e7a demonstra que os pecuaristas de Mato Grosso conseguem produzir mais carne em menos tempo, reduzindo o ciclo produtivo sem comprometer a qualidade da prote\u00edna. Al\u00e9m de elevar a efici\u00eancia das propriedades, a estrat\u00e9gia melhora o giro do capital investido pelo produtor, aumenta a oferta de animais terminados e fortalece a posi\u00e7\u00e3o no mercado nacional e internacional.<\/p>\n
“A redu\u00e7\u00e3o da idade de abate \u00e9 um dos principais indicadores da evolu\u00e7\u00e3o da pecu\u00e1ria mato-grossense. Ela mostra que o produtor investiu em tecnologia, melhoramento gen\u00e9tico, manejo e nutri\u00e7\u00e3o para produzir mais carne em menos tempo”, avalia o diretor de projetos do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Bruno de Jesus Andrade.<\/p>\n
A maior efici\u00eancia tamb\u00e9m ajuda a explicar os resultados alcan\u00e7ados pelo setor no primeiro semestre deste ano. Foram 3,65 milh\u00f5es de bovinos abatidos, crescimento de 3,58% em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo de 2025. O avan\u00e7o foi impulsionado principalmente pelos machos, cujo abate aumentou 13,05%, enquanto o envio de f\u00eameas aos frigor\u00edficos caiu 4,26%, reflexo da reten\u00e7\u00e3o de matrizes para amplia\u00e7\u00e3o do rebanho.<\/p>\n
\u201cAl\u00e9m dos ganhos econ\u00f4micos, especialistas apontam que animais abatidos mais jovens tamb\u00e9m contribuem para uma pecu\u00e1ria mais sustent\u00e1vel. Com um ciclo produtivo mais curto, o bovino permanece menos tempo na propriedade, utiliza os recursos naturais de forma mais eficiente e reduz a emiss\u00e3o de gases de efeito estufa por quilograma de carne produzida, indicador cada vez mais valorizado pelos mercados internacionais\u201d, enfatiza o diretor de Projetos do Imac.<\/p>\n<\/p><\/div>\n