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Estado com o maior rebanho bovino do Brasil, Mato Grosso tem sua pecu\u00e1ria de corte sustentada principalmente por pequenas propriedades rurais. Dados do Instituto de Defesa Agropecu\u00e1ria de Mato Grosso (Indea) mostram que, das 106.009 fazendas dedicadas \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de bovinos para corte no estado, 85.005 possuem at\u00e9 320 hectares, o equivalente a 80,1% do total.<\/p>\n
Al\u00e9m de liderar o rebanho nacional, a bovinocultura de corte tamb\u00e9m re\u00fane o maior n\u00famero de estabelecimentos econ\u00f4micos de Mato Grosso, respondendo por 9,36% de todas as empresas registradas. O segmento supera atividades tradicionais como o cultivo de soja, o com\u00e9rcio varejista de vestu\u00e1rio, o transporte rodovi\u00e1rio de cargas e a constru\u00e7\u00e3o civil.<\/p>\n
A cadeia produtiva \u00e9 composta ainda por 12.583 m\u00e9dias propriedades, que representam 11,8% do total, e por 8.417 grandes fazendas, com participa\u00e7\u00e3o de 7,9%. Entre os munic\u00edpios com maior n\u00famero de propriedades voltadas \u00e0 cria\u00e7\u00e3o de bovinos para corte, Colniza lidera o ranking estadual, com 3.762 fazendas cadastradas. Em seguida aparecem C\u00e1ceres (3.218), Ju\u00edna (2.485), Nova Bandeirantes (2.140) e Confresa (2.051).<\/p>\n
Para o diretor de Projetos do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Bruno de Jesus Andrade, os dados mostram que a for\u00e7a da pecu\u00e1ria estadual vai muito al\u00e9m dos grandes grupos empresariais.<\/p>\n
“Quando observamos que mais de 90% das propriedades pecu\u00e1rias s\u00e3o de pequeno porte, percebemos que a pecu\u00e1ria mato-grossense \u00e9 constru\u00edda por milhares de produtores que geram renda, empregos e movimentam a economia local. Essa ampla base produtiva \u00e9 um dos fatores que ajudam Mato Grosso a manter sua lideran\u00e7a na produ\u00e7\u00e3o de carne bovina”, afirma.<\/p>\n
Segundo o diretor de Projetos do Imac, a presen\u00e7a da atividade em praticamente todas as regi\u00f5es do estado fortalece a economia dos munic\u00edpios e amplia a capacidade de crescimento do setor.<\/p>\n
“Temos uma cadeia produtiva diversificada, presente em todas as regi\u00f5es do estado e cada vez mais focada em produtividade e tecnologia. Esse conjunto de fatores tem sido fundamental para consolidar Mato Grosso como uma refer\u00eancia mundial na produ\u00e7\u00e3o de prote\u00edna animal”, completa.<\/p>\n<\/p><\/div>\n