![\"Logotipo](\"https:\/\/cdn.noticiasagricolas.com.br\/dbimagens\/e12363a00741f9cc7caf23469101a4aa.png\")
<\/p>\n
O gergelim ganha cada vez mais espa\u00e7o como cultura de segunda no Brasil e, especialmente no estado do Mato Grosso, que hoje \u00e9 respons\u00e1vel por 65% de todo gergelim produzido no pa\u00eds. \u00a0<\/p>\n
De acordo com dados da Conab, foram 401 mil hectares plantados no Mato Grosso na safra 2024\/25 com uma produ\u00e7\u00e3o de 720 mil toneladas. Por\u00e9m, um recente levantamento realizado pela Famato (Federa\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria de Mato Grosso) indicou que a real \u00e1rea cultivada no estado em 24\/25 foi de mais de 704 mil hectares.\u00a0<\/p>\n
\u201cN\u00f3s questionamos esses dados da Conab porque quando v\u00edamos os n\u00fameros de exporta\u00e7\u00e3o, eles n\u00e3o batiam com os indicados na produ\u00e7\u00e3o. Fizemos um levantamento espec\u00edfico que indicou uma \u00e1rea bem maior do que a que era reportada pela Conab e agora vamos incluir o gergelim dentro de nossos levantamentos mensais\u201d, destaca Cleiton Gauer, superintendente do Imea.\u00a0<\/p>\n
Gauer afirma, por tanto, que a \u00e1rea cultivada com o gr\u00e3o no estado subiu mais de 250% nos \u00faltimos cinco ano, consolidando a import\u00e2ncia do gergelim e o protagonismo do Mato Grosso neste mercado. Prova disso \u00e9 o munic\u00edpio de Canarara, que cultiva 18% da \u00e1rea estadual e \u00e9 reconhecido como a \u201cCapital Mundial do Gergelim\u201d.\u00a0<\/p>\n
\u201cEsse crescimento veio da demanda crescente e do mercado enxergando o potencial do Mato Grosso para ampliar a produ\u00e7\u00e3o e atender \u00e0 essa necessidade internacional\u201d, avalia Gauer.\u00a0<\/p>\n
Para seguir fomentando esse crescimento, o Governo do estado tamb\u00e9m atua para estimular o setor, como destaca a Secret\u00e1ria de Desenvolvimento do Mato Grosso, Mayran Beckman. \u201cEstamos criando uma c\u00e2mara setorial tem\u00e1tica para feij\u00f5es e pulses no estado, al\u00e9m de apoiar na realiza\u00e7\u00e3o de eventos t\u00e9cnicos para a difus\u00e3o de conhecimentos. Esse \u00e9 um compromisso do estado, criar um ambiente favor\u00e1vel para o desenvolvimento dessas culturas\u201d.\u00a0<\/p>\n
MERCADO INTERNACIONAL\u00a0<\/h2>\n
Praticamente a totalidade dessa produ\u00e7\u00e3o tem como destino o mercado internacional, j\u00e1 que 99% da produ\u00e7\u00e3o mato-grossense de gergelim \u00e9 enviada para a exporta\u00e7\u00e3o, conforme aponta Mirael Praeiro, Presidente da Invest in Mato Grosso.\u00a0<\/p>\n
\u201cMato Grosso \u00e9 o maior produtor nacional de gergelim, possu\u00ed a capital mundial da cultura em Canarana e produz com muita sustentabilidade. Desde 2020 estamos prospectando clientes internacionais e a partir de 2024, com a abertura do mercado chines para o gergelim brasileiro, os embarques est\u00e3o crescendo ano a ano\u201d, relata.\u00a0<\/p>\n
Na base de dados oficiais da Secex (Secretaria de Com\u00e9rcio Exterior) aglomeram as exporta\u00e7\u00f5es de sementes oleaginosas de girassol, gergelim, canola, algod\u00e3o e outras. Os n\u00fameros do Governo Federal apontam que, na temporada 2024\/25, o Brasil exportou 595,5 mil toneladas destes produtos (aumento de 75,9% ante a safra passada).\u00a0<\/p>\n
Mais de 72% deste volume teve como origem o Mato Grosso, enquanto os maiores compradores foram China (32,1%), \u00cdndia (19,8%), Turquia (8,4%) e Ar\u00e1bia Saudita (7,2%).\u00a0<\/p>\n
J\u00e1 em 2026, os n\u00fameros consolidados de janeiro at\u00e9 mar\u00e7o, s\u00e3o de 121,7 milh\u00f5es de toneladas j\u00e1 embarcadas, com 46,9% vindas do Mato Grosso e participa\u00e7\u00e3o de mercado dos Pa\u00edses Baixos (22,8%), Turquia (17,3%), \u00cdndia (16,8%) e China (13,4%).\u00a0<\/p>\n
O fortalecimento deste mercado internacional passa tamb\u00e9m pelo trabalho ativo da ApexBrasil (Ag\u00eancia Brasileira de Promo\u00e7\u00e3o de Exporta\u00e7\u00f5es e Investimentos) com a participa\u00e7\u00e3o do Brasil em feiras de outros pa\u00eds e na recep\u00e7\u00e3o dos compradores internacionais aqui no pa\u00eds.\u00a0<\/p>\n
Segundo a Invest Mato Grosso, somente durante a edi\u00e7\u00e3o 2026 da Gulfood em Dubai foram gerados mais de US$ 101 milh\u00f5es de neg\u00f3cios para o estado mato-grossense.\u00a0<\/p>\n
Na outra ponta, a ApexBrasil promoveu uma agenda com 13 compradores representando 7 pa\u00edses diferentes, como Pa\u00edses Baixos, R\u00fassia, China, \u00cdndia, Paraguai e \u00c1frica do Sul, que vieram ao Mato Grosso para participar do Brazil Superfoods Summit realizado em Cuiab\u00e1.\u00a0<\/p>\n
\u201cLevamos os compradores internacionais para dois dias de visitas em lavouras na regi\u00e3o de Sorriso, para conhecerem in loco a nossa produ\u00e7\u00e3o. Ap\u00f3s a participa\u00e7\u00e3o deles no evento, que discute diversos temas importantes para a cadeia, vamos promover algumas rodadas de neg\u00f3cios para conectar as empresas e produtores brasileiros diretamente com esses compradores\u201d, diz Pedro Neto, representante regional da ApexBrasil.\u00a0<\/p>\n
\u201cOutra parte dessa atua\u00e7\u00e3o foi o fortalecimento dos escrit\u00f3rios brasileiros na \u00cdndia e na China, que tamb\u00e9m est\u00e3o atuando diretamente nestes contatos e na abertura de novas oportunidades de mercado\u201d, acrescenta Neto.\u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>\n